El clima puro de la Alpujarra, el agua cristalina de Sierra Nevada, el esmerado cultivo tradicional de estos olivos centenarios, en sus variedades Lechín de Granada(Autóctona y en regresión) y Marteña, son la mejor carta de presentación de este Aceite de Olica Virgen Extra "El PArrite" como producto totalmente natural, que lo hacen exclusivo y limitado en su producción.